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2010.03.23 Tuesday * | - | - | -
* PINKな気分
早朝5時半。
外はもちろん真っ暗ですが、白い霧がそれも氷のパウダーシュガーのようなようなものが空気に漂ってました。車は完全に凍っててうちのポンコツトラックははっきり云って朝靄の中死に絶えておりましたね。


昨日焼いて冷蔵庫で1日半寝かせたビーガンのチョコレートケーキ。同じくビーガンレシピのラズベリークリームとバニラクリームで半分デコレーション完了。あとはフルーツを添え文字を書いて午後を待つばかり。我が家は丸型の焼き皿がないというのになぜにこのケーキが丸型か?へぇ、四角で焼いて丸型に切ったんでございます。切ったところがぼろぼろになるからもちろんお勧めしませんが昨夜はノーチョイスでした。

朝からハイパーなうちの怪獣ちゃん。朝食前。母はコーヒー片手にぼーっ。でも写真撮ってみた。

☆このチョコレートケーキには小麦粉は使われてますが卵バターお砂糖は使わず、キャノーラオイル(菜種油)、メープルシロップ、(アゲイブシロップも使用)、お酢などが入ってます。

レシピはこちらを参考にしてみました。
Rich Chocolate Cake (Vegan)
http://www.theppk.com/recipes/dbrecipes/index.php?RecipeID=124


☆クリームにはもうこれでもかというほど思いっきりパウダーシュガーが入っとります。植物性スプレッドはオルガニックのEarth Balance(アースバランス)がお勧めです。ちなみに市場にSmart Balanceというのが出回ってますが、パンにつけてもまずく、これでケーキ用のバタークリームも作ってみましたが食べれたもんじゃありませんでした。

Vegan Quick Frosting
http://www.boutell.com/vegetarian/frosting.html



ケーキを切るのにまったく慣れんでどーしよーもにゃあ。いつもケーキ入刀のときは必ず隣にいて助けてくれるRどの。

ふふふ。君が今日の主役だね。へー。ピンクの気分なのね。それにしても、いったいなに?その微笑は。。。。

はしゃぐを超えて爆発。

そして・・・・



とうとう壊れたか・・・・自分でこげな姿に。
こういうファッションのオバサンニューヨークのブロードウェイにいたなあ。
コーディネートbyルビー


ブログに遊びに来てくれてどうもありがとうございました♪
素敵なクリスマスをお過ごしください!!
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JUGEMテーマ:Photo&Dairy

2009.12.23 Wednesday * 22:40 | あまいもの | comments(8) | trackbacks(0)
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2010.03.23 Tuesday * 22:40 | - | - | -
Comment
ケーキかわいいぃぃぃーーー♪

飾りもさすがQママンちゃん!!!

しかしRちゃんのファッション最高です!!!
| はるみ | 2009/12/24 10:45 PM |
四角に焼いて丸く成形した!
どないしても丸うしたかった熱意を感じる可愛らしいケーキでございますわね。デコレーションがとても可愛らしいです。
ルビーちゃん迫力ある笑顔で将来大物になりそうな予感。
Qママンさん誕生会準備お疲れさまでした。ゆっくり休んでね。
| くるみ | 2009/12/26 1:55 PM |
娘さんお誕生日だったんだね。おめでとう!
この笑顔は嬉しくて仕方ないっていう笑顔かしら。ちょっと笑ってしまいました。
これまたケーキがすごいのね。こういうピンク色のケーキは女の子なら特に喜ぶでしょうね。ケーキを一度も焼いたことがない私はそろそろちょっと恥ずかしくなってきました。。。
| サエ | 2009/12/28 5:27 PM |
 娘さん、お誕生日おめでとうございます。
 家の元さん、よく娘さんの名前呼んでおります。
 Qママさんやくるみさんのブログを読んでいると色々作りたい病になってしまい、ホテル暮らしの今は押さえるのに必死ですよ。
| さとこ | 2009/12/29 12:46 PM |
Rのファッション、最近すごいです。自分の好みも出てきてね。でも、ファッションセンスはなさそー。はは。
| ☆はるみちゃんへ | 2009/12/30 9:36 AM |
思わずクルミちゃんにどうしたらうまい具合に丸くケーキを切れるもんだか聞こうと一瞬迷いましたわ。
この笑顔・・・笑顔っていうんだか。
| ☆くるみちゃんへ | 2009/12/30 9:40 AM |
先日の文字化け、そして何度もしつこくメールすみませんでした。
クリスマスいかがお過ごしでしたか?
ケーキは私もまだまだビギナーです。面白いですよ♪
| ☆サエさん | 2009/12/30 9:42 AM |
なんとなんと、うちもへナをやろうっていうとゲンちゃんの名前とリンクするのか「げんちゃんまた来る?」と叫んでます。
いまホテル住まいなんですね。ま、それも貴重な体験として満喫してください。帰国前に会いたいな~~!
| ☆さとこさんへ | 2009/12/30 9:44 AM |









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